为全面强化全县中小学校食堂管理水平,规范学校食堂服务行为,确保在校学生的饮食卫生安全。4月8日,射洪县卫生执法监督大队在分管副县长的带领下,与县食安委、县质监局、县工商局、县教育局等部门一道对学校食堂食品安全工作进行了专项突击检查。
本次检查随机抽查了射洪中学等五家中、小学校及托幼机构食堂。通过这种事先不通知的突击检查形式,在检查中发现了大量问题和隐患,真实掌握了各学校食堂的食品安全管理水平,针对检查中发现的问题执法人员当场提出了切实可行的整改意见,并与各学校领导进行座谈,通报学校食堂相关情况,要求学校进一步提高食品安全意识,落实各项卫生管理制度及岗位职责,确保学生就餐安全。
本次联合突击检查工作的开展为射洪县卫生执法监督大队掌握情况、发现问题和提高学校食堂食品安全水平提供了新途径,并取得良好效果,在学校食品安全监管过程中,大队将继续深入和拓展监督方法方式的创新。